福岡/北九州
ブーケ職人でヨガ講師、木山ちはるです。
このブログは高級造花専門の花仕事やヨガのこと、日々の暮らしで感じたことなどを発信しています。https://lit.link/annenatu
コンテンツ
なにを買うかじゃなくて誰から買うか
出来る限り、なるべく、
グルテンフリーの食生活を
したいと想っているのです。
いるのですが・・・
パンも好き
クッキーも好き
早い話、小麦粉が好き♡
(ダメじゃん・笑)
米粉のパンとかね
ありますけども・・
もっちり感は
いらないんだよなぁ(≧∀≦)
そんな小麦粉好きの
最愛の小麦粉製品が
「スコーン」
先日、お世話になっている
美容師のうっちーに
「到津にスコーン屋さんが
できたんですよ」と
聞いてしまった。
氣になって仕方ないので
今日お店を開ける前に
行ってきました♪( ´θ`)ノ
外観は撮り忘れ(・・;)
白を基調にした可愛いお店です
店内はこんな感じ
到津のマックがある
大通り沿いにあって
小倉から八幡に向かって行くと
反対車線になるから
私は歯科大の通りから
フォルクス交差点を右折して
行きましたよ。
(情報がニッチすぎ?汗)
地元の人にしか
分からない案内で
すみません(^◇^;)
ところで
スコーンって
アメリカ式と
イギリス色があるって
知ってました?
私が好きなのは
ふわふわのスコーンじゃなくて
岩のように硬くて重い
「小麦粉食べてます!」
っていうスコーンなんだけど
それをお店の人に話すと
『あ〜・・(ちょっと申し訳なさそうに)
うちはアメリカ式だから
ふわふわしてるんですよ(≧∀≦)
イギリス式だったら
八幡のエフスコーンさんが
好きなタイプだと想います♪( ´▽`)』
ってめちゃくちゃ笑顔で
答えてくれて(^◇^;)
素直でくったくのない方だなぁと
一氣に好感を持った私です。
迷った末に厳選した4つ
スコーンは
オランジェットと
クリームチーズ
マフィンは
レモンと
アールグレイを♡
そうね。
確かにふわっとしたタイプの
スコーンでした。
だけど
また行こうと想っています。
友人への手土産にもいいし。
私の好みのタイプでは
なかったけれど
(味は美味しいんです!
食感の好みね)
どうしてまた行きたいと
想うのか・・・
店主さんの
あの明るくて駆け引きのないお人柄が
「また行こう」と想わせる。
ビジネスを学ぶと
言われることですが
これだけ物があふれた時代の
商品やサービスって
品物を選ぶんじゃなくて
「誰から買うか」で
決めるんですよね。
実体験で勉強になりました。
私が作っている
ブーケやギフトアレンジだって
似たようなものは
どこでも買えるし
ネットを見ると
びっくりするくらいの
安値で売られていたりもします。
anne natu(あんなちゅ)のお花を。
私が作ったお花を。
と選んでいただけるように
私もがんばろうと
想わせてくれたpuaの店主さんに
感謝です╰(*´︶`*)╯♡
スコーンのことばかり
話しましたが
マフィンはふわっとして
とてもしっとり。
ひとつでも満足感が高くて
美味しかったです!
スコーンもマフィンも
まだたくさん種類があるし
クッキーなんかも氣になる。
目指すは
全種類制覇だ\\\\٩( ‘ω’ )و ////
(グルテンフリーはどうなった?笑)
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ヨガインストラクターとしての私
ストレッチ重視の
ヨガインストラクターとして
活動していて
現在40代〜70代の方々に
ご参加いただいています。
元々インストラクターになるなんて
夢にも想っていませんでした。
約10年前
やさぐれた息子の子育てと
常に緊張感のある
医療現場でのサポート(仕事)に
心も身体もクタクタヨレヨレだった私。
どうにかして!少しでも!
自分の理性を保ちたいと始めたのが
ヨガでした。
当時は息子も自分も
消してしまいたいと考えるほど
毎日ギリギリの心で生きていたけれど
ヨガの時間だけは
息子のことを考えずに
自分の身体に集中することができたのです。
そんな週に一度のヨガは
私にとってとても大切な時間。
もっと深く学んでみたいと
想うようになった頃
当時ご縁のあった先生が独立して
講師の育成を始められました。
「講師養成」と名はついていましたが
講師になることだけが目的ではない、
というお話だったので
受講することを決め
講座修了後にひとつ、またひとつと
代行レッスンを引き受けるように
なっていったのが始まりです。
そして気づけば
自分のクラスを持ち
ヨガが仕事になって7年経ちました。
私自身がやってて
「心地よい」と感じるヨガを
共感してくださるみなさんと
一緒に楽しんでいる感じで
みなさんとは対面じゃなく
サークル(円形)の関係性でいたいなぁ
という気持ち♡
50代の私だから
伝えられることがあるかもしれない。
もしも年齢や体が硬いことで
一歩踏み出せずにいる方がいたら
ご一緒してみませんか?
自分のペースで無理のないレッスン♪
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